經(jīng)常喝酒的酒友都知道,茅臺(tái)酒的酒盒中除了酒以外,一般會(huì)配備兩個(gè)小酒杯,很多人都會(huì)理所當(dāng)然認(rèn)為,這不就是給我們喝酒的杯子嗎?其實(shí),這兩個(gè)小杯子還真不是用來(lái)喝酒的!
小酒杯更適合用來(lái)品酒
觀色 聞香 入口
眾所周知,茅臺(tái)酒是醬香型白酒,而醬香型酒又以其特有的幽雅馥郁醬香聞名世界,一杯正宗的純糧醬香酒,如果你倒入杯中就囫圇下肚了,未免有些浪費(fèi),這個(gè)時(shí)候小酒杯的作用就產(chǎn)生了!
將酒開(kāi)封后,倒入小酒杯中,通過(guò)透明的酒杯觀察酒的成色,一般年份較長(zhǎng)的酒呈現(xiàn)的是透明帶少許微黃的顏色,若是倒入的酒稍多有溢出,還能看到杯沿的掛杯“美人淚”。

小酒杯相較于大酒杯來(lái)說(shuō),更易聚攏醬香酒的醇厚香氣,其它杯型杯口較大,香氣散發(fā)較快,通常來(lái)不及細(xì)細(xì)品味便會(huì)在空氣中揮發(fā),小酒杯則為品酒人留出更多時(shí)間聞香。
資深品酒師曾說(shuō)過(guò),品酒不宜入口過(guò)多,酒液入口過(guò)多,舌頭若是被太多酒液所包圍就會(huì)感到麻木,無(wú)法確切感受口感,但是并不是所有酒友都能把握入口的量,這時(shí)候,小酒杯的容量就為我們品酒提供了大大的便利,一杯入口,恰好是品酒最適宜的量。
小酒杯還能用來(lái)鑒定真假茅臺(tái)
三點(diǎn)辨真假茅臺(tái)
黑心酒商在造假茅臺(tái)的過(guò)程中,當(dāng)然不會(huì)忘記茅臺(tái)專(zhuān)屬的小酒杯了,為了讓假貨更逼真,假貨廠家也會(huì)配備小酒杯,若是不仔細(xì)觀察很容易被蒙騙過(guò)去。
其實(shí),我們也可以反其道而行之,從酒杯判斷真假,假貨廠家工藝粗糙,酒杯上的圖案logo印刷顏色和文字都會(huì)比較模糊,顏色飽和度很差;另外,雖然同為玻璃制造,但茅臺(tái)的酒杯打磨工藝精細(xì),杯體通透,假貨酒杯杯體顏色差別明顯,摸起來(lái)甚至?xí)邪纪垢校?/span>
喝酒,講究的是豪爽與享受,自然更該用大杯,而品酒,講究的是精細(xì),小杯更適合細(xì)品,所以你知道為什么茅臺(tái)酒中配備的小酒杯不是用來(lái)喝酒的了吧?